新尝试之肉末苕皮

肉末真是食材中的一枚百搭型的“暖男”，像肉末茄子、肉末豆腐、肉末粉丝等等，这样看来肉末真是个好东西。那肉末和苕皮搭配在一起会碰撞出什么火花呢？今天我们就来试一下，给大家介绍一道“肉末苕皮”。

首先准备今天要用到的食材：一包鲜苕皮，100克猪肉末

辅料有：油、盐、老抽、淀粉、料酒、鸡精、干辣椒、葱

步骤：

1、肉末加淀粉、料酒腌制一会

2、鲜苕皮拿出来洗净，切成小段

3、油锅加热，放小红椒煸炒

4、放入腌好的肉末，煸炒至变色

5、加苕皮继续煸炒

6、放少许老抽和盐调味

7、放入葱花炒匀

8、最后放少许味精调味出锅

新菜品“肉末苕皮”就做好了，我们虽然不是美食平台，但却有义务为大家开发“苕皮”的更多吃法，为我们的客户负责。