火腿与苕皮一起炒是什么滋味

苕皮是一种好吃又容易做的美食，它可以与不同的食材搭配做出不同的菜肴，今天我们来看看火腿与苕皮一起炒是什么滋味。

火腿与苕皮一起炒，就诞生了一道美味的菜品——火腿炒苕皮。

火腿炒苕皮需要的材料：

火腿、苕皮、大葱、青椒、白糖、酱油、食用油、干辣椒。

火腿炒苕皮的制作步骤：

1、取一些帆舟苕皮，洗干净，沥干水分，如果喜欢更精致一些，可以把苕皮切成小块。

2、把火腿切成片，切得尽量薄一些，方便炒。

3、准备配料：把大葱切成小段，青椒切成小块，同时把其他配料也准备好。

4、把炒锅洗干净，烧干，加入适量食用油，烧热后加入干辣椒，炒香。

5、干辣椒炒香后，加入切好的火腿，爆炒至颜色变，加一点水防止炒干炒糊。

6、加入准备好的苕皮，继续炒，注意不要炒干了，如果水分不够，可再加一点水。

7、等水分收干加入备好的大葱和青椒，同时加入少许白糖和酱油。由于火腿中含有一定的盐分，而且又加了酱油，所以基本上不用再加盐了，如果你喜欢吃得咸一些，则可以再加一点盐。

8、再炒1分钟即可出锅。

做好的火腿炒苕皮是什么滋味呢？当然要亲自试一下才知道，如果你对这道火腿炒苕皮心动了，那就赶紧动手试试吧。