苕皮怎么做出来好吃

苕皮怎么做出来好吃？苕皮火锅是最佳选择

苕皮火锅：
【制作原料】
主料：新鲜猪肉、牛肉丸、土豆片、辣椒、新鲜菠菜、苕皮。
配料：葱、姜、蒜、酱油、豆豉、花椒、苕皮、香油。
【烹饪方法】
1、先将猪肉切成薄片，加生粉揉捏一下备用，苕皮用水泡开，菠菜洗净，干辣椒加花椒、蒜头舂成辣椒泥备用。
2、先在油锅中放入一大勺油稍加热，将辣椒泥、豆豉放入油锅中，翻炒几下，加入一瓢水，待水沸后加入姜片、葱段、蒜苗段及少许香油，味精、盐各少许。
3、在热气腾腾的火锅汤底中加入新鲜肉片、苕皮、土豆牛肉、牛肉丸、菠菜等火锅料就可享用美味火锅了。

苕皮采用优质红薯淀粉为原料，通过先进工艺精制而成。采用真空包装。比传统红薯粉条更卫生更健康。食用更方便。口感筋道。是火锅中餐以及居家餐桌的上等菜品。